白子町　ながらみ

ながらみとは7～8月に九十九里沿岸で取れる巻貝の一種で正式名を「ダンベイキサゴ」と言います。形は海のエスカルゴと言えばいいのかもしれません。

地元では塩ゆでが基本的な食べ方になっております。また酢の物としてキュウリやワカメと和えて美味しくいただけ、かみ締めるほどに磯の香りが広がる珍味となっております。