匝瑳市　魚

アジとイワシは、昔から親しんできた定番のふるさとの味です。匝瑳市には漁港がないため、銚子漁港や飯岡漁港で水揚げされます。

新鮮なアジを骨まで一緒にたたいた本物の”たたき”はぜひ味わってほしい一品です。

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