匝瑳市　大浦ごぼう

「大浦ごぼう」は太さ30cm、長さ1mの特大種で日本一の大きさを誇ります。連作ができず、この地域だけでしか作ることのできない希少種です。

藤原秀郷が平将門征討を成田山新勝寺に祈願した際、戦に勝ったという故事から「勝ちごぼう」として毎年新勝寺だけに奉納され、精進料理に使われています。

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