匝瑳市　若潮牛

匝瑳市を中心に食用牛をブランド化したのが「若潮牛」です。

この若潮牛は、肉質の良い黒毛和牛と発育の良い乳用牛をかけあわせて誕生しました。適度に脂がのった風味の良い柔らかい肉質が好評で、ステーキにすきやき、焼肉に最適です。

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