山武市　焼きハマグリ

ハマグリが最も美味しい時期は、夏の産卵に向けて栄養を蓄える春頃といわれています。

地元で採れた新鮮な焼きハマグリを是非一度味わってみてください。

また、美味しいハマグリの選び方は殻をぶつけるとカチカチと澄んだ音のするものと言われています。